Puderzuckergleich …

… fiel am Wochenende der erste Schnee. Der erste Schnee – den første snøen

Novemberblüten

Als Herbstblüher, der weit bis in den November blüht, ist die Strauchveronica bekannt.  Sie wird nun schon ihren zweiten Winter bei mir erleben. Im Mai hat sich auch geblüht, mit wunderschönen lila Blüten.… Weiterlesen →

Was ist das?

Hier mal ein Ausschnitt aus einem meiner Fotos. Und nun frage ich euch: Was ist hier zu sehen? Viel Spaß beim Rätseln. Ich freue mich auf viele Kommentare! 😉 Was ist das? –… Weiterlesen →

Hühnerbrühe

Eine Brühe selbst herzustellen, stellte ich mir immer ziemlich aufwendig vor, weshalb ich es auch nie versuchte. Doch da sie eine sehr gute Grundlage für Geflügelgerichte, Suppen oder Fonds  bildet, man sie aber… Weiterlesen →

Was hat China mit Gemütlichkeit zu tun?

China? Gemütlich? Die ersten Assoziationen zu China dürften wohl alles andere als „gemütlich“ sein. Vielmehr fallen einem dazu Menschenmassen, der berühmte Sack Reis, Smog oder die Olympiade in diesem Jahr ein.  Es gibt… Weiterlesen →

Nordlicht im Wohnzimmer

Auf Wechselwirkungen sah ich eine Lampe, die nordlichtähnliche Sphären an die Wand, die Decke oder sonstwohin zaubert. Jetzt zur dunklen Jahreszeit ein passendes Spielzeug, auch als Weihnachtsgeschenk für Skandinavien-Liebhaber vielleicht eine gute Idee.… Weiterlesen →

Freude

Freude, du sanfter Genuß. Schmeckst süß nach Zimt und Vanille, versprichst Hoffnung und Glück. Doch sähst gleichwohl Endlichkeit und Kummer, darüber, dass du vergehst. Doch genießen wir den Moment und machen ihn zum… Weiterlesen →

Kronsild mit Schwarzbrot

Ich liebe ja gesäuerten Fisch sehr. Von Rollmops über sauer eingelegten Brathering bis hin zum Kronsild. So ist es kein Wunder, dass er als Abendbrot auf dem Speiseplan stand. Kronsild ist junger Hering,… Weiterlesen →

Geburtstag einer Vulkaninsel – Surtsey

Vor ein paar Tagen habe ich im Buch „Wer die Kälte liebt – Skandinavien für Anfänger“ von Tilmann Bünz gelesen, dass in den 60er Jahren des 20. Jahrhunderts vor Island die Insel Surtsey… Weiterlesen →

Meditation über einem Spitzen-Kürbis

Bin im Artikel von blesscount auf eine tolle Idee gestoßen, Kürbisse mal anders als mit der Halloween-Fratze zu gestalten. Ja, ich weiss Halloween ist längst vorbei. Zudem habe ich noch nie einen Kürbis … Weiterlesen →