O’zapft is – Start in die Rumtopfsaison

Randvoll ist der Topf mit Alkohol und Früchten.  Das Fassungsvermögen liegt  bei ca. 7 l.  Ich schätze mal  das wird bis weit ins Frühjahr reichen. Jedes Jahr zum 1.  Advent wird der selbst gemachte Rumtopf angestochen. Und so war es am Sonntag mal wieder es soweit. Lecker besonders mit Eis. Die Früchte sind total mit [...]

Aprikosenkuchen (schwer verdient)

Beim Durchblättern meines Rezepteordners stieß ich auf einen Kuchen, den ich vor einiger Zeit schon mal gebacken hatte. Aprikosenkuchen. Geht schnell, schmeckt lecker. Zutaten wie Mehl, Zucker und Butter waren noch im Haus. Also brauchte ich nur noch die Aprikosen (leider aus der Dose) kaufen. Doch beim Vermischen der Zutaten kam es dann zum Kampf [...]